هدفت هذه الدراسة إلى معرفة أثر تطبيق نظم تخطيط الموارد المؤتمتة ERP على الأداء المالي لمطعم الموناليزا، وذلك من خلال اختبار أثرها على تكاليف التخزين والهدر والمشتريات، وذلك من خلال اعتماد بيانات حقيقية للمطعم على مدة سنتين (سنة قبل التطبيق وسنة بعد التطبيق).
تمثلت مشكلة الدراسة في أن العديد من المنشآت لا تدرك أهمية دور أتمتة الإجراءات والعمليات والسؤال الرئيسي هل تؤثر أتمتة الإجراءات على تحسين الأداء المالي للمنشآت وفي هذه الدراسة التركيز على تخفيض التكاليف.
وبعد الاطلاع على المناهج المعتمد في الدراسات السابقة حول الموضوع، تم استخدام المنهج الوصفي التحليلي في الإجابة عن تساؤلات البحث والتحقق من صحة الفرضيات.
كما تم الاعتماد على وثائق التكاليف والفواتير، والتحليل الإحصائي للبيانات بغية الوصول لأهداف الدراسة واستخلاص النتائج والتوصيات.
وأخيراً أشارت النتائج على أن لتطبيق نظم تخطيط الموارد المؤتمتة أثراُ ايجابياُ على الأداء المالي بشكل واضح وجوهري تمثل في انخفاض تكاليف المنشأة من حيث المشتريات والهدر والتخزين.
وفي ضوء هذه النتائج أوصت الدراسة المطاعم أن تكون أكثر كفاءة وفاعلية من خلال التوسع في الاستثمار في نظم تخطيط الموارد المؤتمتة واستخدامه على بأفضل طريقة ومواكبة كل جديد فيها والتوجه نحو الإبداع والتحسين المستمر باعتباره احد أهم الحلول في ظل المنافسة الشديدة وتغيرات العصر السريعة.